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这7款瘦身月子餐,让妈妈爱上吃饭,月嫂都在学

2023-05-10 14:56:27



每个女人生完宝宝都很关注身材的恢复,怎样让产妇吃得营养健康又能瘦身减肥呢?下面推荐7款瘦身月子餐,月嫂可以试着做给宝妈吃。


青木瓜肋排汤



功效:


青木瓜高纤维加速肠胃蠕动,且可促进乳汁分泌。

 

食材:


肋排350克、青木瓜300克、姜片、盐、葱花。

 

做法:


1、肋排切小块,用滚水汆烫;青木瓜切小块备用。


2、水烧开,放入肋小排、青木瓜、嫩姜片,以大火烧开后转小火煮约30分钟。


3、洒上葱花即可盛出。


 

香菇萝卜汤



功效:


利尿去水肿。

 

食材:


香菇,豌豆苗各25克,白萝卜500克,老姜1小块,盐适量。

 

做法:


1、白萝卜洗净切片(最好去皮),香菇每朵撕成两半,豌豆苗洗净,老姜拍破。


2、把食材一起放入锅内煮开,转小火至萝卜熟透,加入食盐即可食用。


  

鲈鱼汤



功效:


排毒消水肿、通乳。

 

食材:


鲈鱼一条,老姜一块。

 

做法:


1、鲈鱼洗净,鱼身划两刀,老姜切片。


2、水滚之后先将鱼放入,待水再次滚起时放入姜片。


3、煮10分钟左右,加入少许盐及调味料即可。


麻油猪肝



功效:


补血,增加乳汁分泌,增强人体免疫力,帮助子宫的污血排出体外。

 

食材:


猪肝50g,月子米酒50ml,新鲜老姜10g,黑麻油10-15ml,盐少量。

 

做法


1、新鲜猪肝先用清水浸泡半小时左右。


2、猪肝洗净切成薄片,带皮老姜洗净切丝。


3、锅里放入适量黑芝麻油,放入姜丝小火煎黄煎香,把姜丝捞出。


4、倒入片好的猪肝,中火炒至猪肝变色收缩,加入刚捞起的姜丝、倒入月子米酒煮2分钟。


5、加盐炒匀,起锅。


 

香甜米粥



功效:


促肠胃蠕动,防止便秘。

 

食材:


大米150克、龙眼肉100克、米酒水2000ml、黑糖200克。

 

做法:


1、将大米与桂圆肉放入米酒水中,加盖泡8小时。


2、将已泡过的材料以大火煮滚后,加盖改以小火煮1小时。


3、熄火,加入黑糖搅拌后即可食用。


  

甜椒杏鲍菇



功效:


杏鲍菇肉质肥厚,口感鲜嫩,营养丰富,具有促进胃肠消化、增强机体免疫能力等功效。

 

食材:


杏鲍菇1小盘,甜椒1个,葱1段,酱油1小勺,姜1小块,盐、油适量。

 

做法:


1、杏鲍菇洗净切丝,甜椒洗净切丝,姜切末,葱切葱花。


2、炒锅中放油,油热后放入姜葱爆香。加入杏鲍菇和甜椒翻炒。


3、等杏鲍菇炒至软时,加入酱油翻炒。


4、再加盐调味(酱油中含有盐,加盐的时候一定注意别放多了),最后淋几滴香油即可。


 

木耳炒莴苣



功效:


莴苣含丰富的叶酸,还有瘦身、催乳功能,是适合产后妈妈的优质蔬菜。

 

食材:


莴笋500克,木耳(干)50克,大蒜)5克,姜5克,盐、油适量。

 

做法:


1、木耳择洗干净。莴苣洗净后削皮,切菱形薄片,与少许精盐拌匀。姜、蒜切小粒。


2、锅内放油烧到六七成热。放姜蒜炒出香味后,放木耳和莴苣片快炒断生。


3、放少量盐调味,出锅盛盘即可。



少食多餐是产后瘦身饮食黄金定律:一日多餐不仅使养分摄取不受损失,而且摄入的热量要少得多。


很多新妈妈一方面发愁身材难以恢复,另一方面却又担心营养不足以供给哺乳,少食多餐正是解决这个矛盾的良方。



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