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产后第1天4道月子餐,月嫂上户不再愁!

月嫂跟我学2020-11-20 13:36:31

月嫂跟我学

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今天给各位姐姐推荐4道适合产妇生产后第一天食用的4道月子餐,希望对大家有所帮助哦!



 牛奶红枣粥 


营养功效:牛奶营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,特别是含有较多的钙,红枣可补血补虚,对产后初期的新妈妈来说,是一道既营养又美味的粥品。

原料:大米50克,牛奶250ml,红枣2颗


做法:

1、红枣洗净,取出枣核备用。

2、大米洗净,用清水浸泡30分钟;

3、锅内加入清水,放入淘好的大米,大火煮沸后,转小火煮30分钟,至大米绵软;

4、再加入牛奶和红枣,小火慢煮至牛奶烧开,粥浓稠即可。


 什菌一品煲 


营养功效:这款素的什菌汤味道香浓,有利于放松因疼痛而变得异常敏感和紧绷的神经。具有很好的开胃作用,很适合产后虚弱、食欲不佳的新妈妈食用。

原料:干香菇30克,猴头菌、草菇、平菇、白菜心各50克,素高汤、葱段、盐各适量


做法:

1、干香菇泡发后洗净,切去蒂部,划出花刀,平菇洗净后切开;白菜心掰开开成单片;

2、锅内放入清水或素高汤、葱段,大火烧开;

3、再放入香菇、草菇、平菇、猴头菌、白菜心,大火烧开,转小火煲20分钟,加盐调味即可。


 薏米红枣百合汤 


营养功效:百合中含有百合苷,有镇静和催眠的作用,新妈妈得到充分的休息,宝宝也会睡得安稳。红枣则是天然的补血上品。


原料:薏米100克,鲜百合20克,红枣4颗


做法:

1、将薏米淘洗干净,放入清水中浸泡4小时;

2、鲜百合洗净,掰成片;

3、红枣洗净,备用;

4、将泡好的薏米和清水一同放入锅内,用大火煮开后,转小火煮1小时;

5、1小时后,把鲜百合和红枣放入锅内,继续煮30分钟即可。


 鲜奶糯米桂圆粥 


营养功效:桂圆补气养神,糯米有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等作用,红糖有暖胃的效果,这道粥品对产后新妈妈的身体很有益处。

原料:糯米50克,桂圆4颗,鲜牛奶250毫升,红糖适量


做法:

1、糯米、桂圆洗好后,清水浸泡1小时;

2、将糯火、桂圆和泡米水放入锅中,加适量水,大火煮沸后换小火煮20分钟;

3、然后放入鲜牛奶,小火煮10分钟;最后放入红糖即可。




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